注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

SINOBANJO

IN GOD WE TRUST ! ~ ClueeZhuo

 
 
 
 
 

日志

 
 

雪菜烧青占鱼---很实惠哦  

2012-07-24 21:26:10|  分类: 班卓珍馐 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋

 雪菜烧青占鱼,这个才是最上海这边最传统最家常的烧法,今天也是第一次尝试着做,效果有点超乎想象了,因为之前做雪菜烧小黄鱼,可真是一塌糊涂,这次做的咸淡刚好,还有那么一点点小鲜,得瑟中。。。
准备材料吧!!!
1、青占鱼处理好,沥水 ,这鱼是不是胖乎乎的很可爱
雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋
2、雪菜用清水泡好,反复搓揉至咸味变淡,然后切碎,葱姜蒜辣全部切碎备用
雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋
3、热锅放油,下姜末,烧热后开始煎鱼
雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋
4、鱼两面捡好后,盛出备用,锅里的底油炒香葱姜蒜,辣椒,然后倒入雪菜,编出香味
雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋 
5、放入少量水,烧开后下之前煎好的鱼,开始调味,加适量老抽和糖
雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋
6、小火煮十分钟左右,捞起鱼,剩余的雪菜和汤汁,大火收干一下,放入味精,淋在鱼上,大功告成雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋
这个也算是给LG的一个小惊喜吧,上次在烧这个鱼的时候,被听到真心话,其实LG一直不让我买这个鱼的原因不是因为他真的不好吃,是他怕我烧不好,浪费掉,可是结果每次都出乎他的意料,我的心里面也有那么一点小小的得意,有了这事实,让你以后还看不起我雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋
 

雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋

 
雪菜烧青占鱼---很实惠哦 - 橙子 - 橙子の屋
 
  评论这张
 
阅读(112)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017