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日志

 
 

鲜六豆炒肉丁,清热解毒  

2013-10-13 13:18:48|  分类: 班卓珍馐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客

                              ******鲜六豆炒肉丁******

在小区我经常带着我们家的"小箩"溜湾,北京人说的就是散步。

有时会很悠闲的观察一些小植物的情况。

发现有好多是自然生长的本草植物。

比如说:马齿笕,车前草,紫苏叶子,地菜子,薄公英。。。。。。

就是说生在大自然,长在大自然。

昨日偶尔在草丛中发现了一棵六豆苗,再仔细一瞧下面长了好多的六豆子

这!怎么会有六豆苗呢?是小鸟用嘴含着种子带过来的吗?是路人路过拉下来的吗?

不管怎么说,一切皆有可能。 

不管怎么说它是野生的,是自然生长的。

我动手摘起了六豆子,呵呵!收获可不少哦!

拿回家经过一加工,就是一道味香菜美的佳肴。  

鲜六豆炒肉丁,这道菜是捡回来的啦! 

 

捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客

 我们小区植物覆盖小区面积的百分之五十,据说有植物六百多种。

捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 乱草中发现了六豆植物。
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 仔细一瞧,长满了六豆子。
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
我把这绿绿的六豆子摘了回来。
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
拨开一看粒粒饱满,
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
全部拨了皮就是又鲜又嫩的六豆子。
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 好漂亮哟!
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
切点肉丁进行搭配。
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
准备配料:剁椒,姜沫,小葱。
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 放少量油,先把肉丁炒入,然后放入六豆炒,再放入配料剁椒,姜
沫炒,喷一点水闷一两分钟,入味,煮熟,出锅时放入小葱,即可。
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
六豆子一菜,清热解毒;再加个南瓜藤菜,含有纤维促于消化。
 
捡回来的一道菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 再加上一份荷包蛋汤,营养保证。这就是我们的养生餐。
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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