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舌尖上的诱惑:宽窄巷子里的小吃  

2014-03-15 18:56:07|  分类: 班卓珍馐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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             宽巷子里的一家小吃摊,凉粉凉面、炸鸡、卤豆腐等等,品种齐全。多年前第一次去宽窄巷子的时候,特意在这家点了各种小吃,或许是为了迎合外地游客的口味吧,感觉口味偏淡,传统川菜中的麻、辣味不足,味道实在是一般般。后来去过无数次,再也没吃过他家的东东。


 


[原创]美食诱惑(1)宽窄巷子里的小吃 - 飞翔 - 飞翔的天空


 


          走进井巷子路口,首先映入眼帘的就是这个金爪爪,原以为是凤爪之类的东东,走进一看,原来是猪脚脚,放在烤箱上,油光光的脚面上,撒上葱花,或者按顾客要求撒上点辣椒粉等调味料,看上去还是比较诱人的哈~


 


[原创]美食诱惑(1)宽窄巷子里的小吃 - 飞翔 - 飞翔的天空


 


         


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          咬起来外酥内滑的酥油饼。


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           正在烤制的糖火烧,味道好极了。


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          看起来蛮有卖相的菠萝饭。


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             叶儿粑。


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          竹筒肉、竹筒饭。


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          腊味香肠,有麻辣、香辣等各种口味。


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 2014年春节拍摄于成都宽窄巷子、井巷子。

 


 

 

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