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日志

 
 

遍尝山林野味,神游蒙山国家森林公园  

2014-08-02 18:13:20|  分类: 班卓珍馐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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遍尝山林野味,神游蒙山国家森林公园 - 零维度C - 零维度の时尚旅行美食空间


 

 

一首儿时学唱的《沂蒙山小调》,对“沂蒙山”这个名字有一种莫名的亲近感。上个周末出差在北京,高温难耐下友人提议,说咱们去沂蒙山主景区【蒙山国家森林公园】消夏避暑吧!瞬间一拍即合,一行人开上车直奔蒙山。蒙山国家森林公园位于山东蒙阴,从北京出发约莫500公里,车程约8小时,一早出发,下午四五点钟光景终于抵达蒙山。

 

 

在来这之前有朋友告知,说蒙山这里有山珍野味无肉不欢。蒙山,海拔1156米,是山东省第二高峰,我们下榻在临近蒙山顶峰的【蒙山会馆】,它掩映林海中,倚靠湖水旁,900米的海拔让周围充溢着清新怡人的负氧离子,高温烤炙下的烦躁一扫而光,心情瞬间就飞扬了起来。由于到达时间较晚,再加上同行者尽是吃货,我们决定直接去吃晚饭,品尝一下道地的蒙山美食。

 

 

而说起蒙山美食,咱必须点八百个赞,因为浓聚了山东独有的美食风味,我们选择的是蒙山会馆里自带的餐厅,口味上佳,价格也不算贵。好吧,今天先挑几道印象最深刻的菜系诱诱人,吃货的亲们请备好纸巾擦口水哦。。。

 

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Top 1:蒙山十足全蝎 推荐指数:★★★★★
来之前,友人就极力推荐蒙山最具特色的野生十足全蝎。据说全蝎有上百种做法,我们点的是油炸全蝎。最开始我也不敢直视,但看友人们吃的津津有味,便忍不住尝了一口,果然香而不腻,异常可口,值得一试。蝎子旁边的是蜂蛹,服务员笑着推荐说,男游客都爱吃这个,争着要带几个“小蜜”回去呢。

 

 

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Top 2:蒙山羊肉汤 推荐指数:★★★★★
那叫一个浓郁,那叫一个鲜美啊!我连喝了五碗都不觉得腻,根本停不下来啊!据说,蒙山羊肉汤选用的是农家放羊的黑山羊,喝山泉水,吃百草药,有润肺补肝等多重功效。功效神马的我就不多说了,关键是真好喝啊!汤汁里浸润着羊肉的浓香,肉也软烂可口,丝毫没有膻味,让人久久不能忘怀。

 

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Top 3:煎饼卷野菜豆腐 推荐指数:★★★★★
山东煎饼就无需多言了吧,《舌尖上的中国2》第一集就介绍了山东传统美食——蒙阴煎饼。我最喜欢的是这道煎饼卷野菜豆腐。煎饼劲道的香甜、野菜素朴的清新和豆腐特有的豆香混合在一起,绝对是舌尖上的顶级享受。临走时,我们每人带了一箱煎饼,虽也好吃,可都抵不上餐厅里用鏊子现摊的煎饼那般美味。

 

 


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Top 4:蒙山光棍鸡 推荐指数:★★★★
山东人好吃鸡,可说是无鸡不成席,光棍鸡则是蒙山的特色美食之一。据传,这道菜之所以叫光棍鸡,是因为最早做光棍鸡的老汉和他的三个儿子都是光棍,“光棍鸡”的名字也就由此叫开了。蒙山光棍鸡选用的是农户家养的草公鸡,肉质鲜嫩,鲁菜特有的做法让鸡肉极其入味,一咬就脱骨入口,爱吃鸡的朋友不能错过。

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Top 5:凉拌田七 推荐指数:★★★★
篇幅有限,笔者决定只推荐五道菜,最后一道真是纠结良久,才决定选择这道凉拌田七。在蒙山,你可以吃到数十种蔬果野菜,这道凉拌田七着实惊艳,分分钟征服了我的心。青翠欲滴的田七叶新鲜至极,似乎还带着泥土的芬芳,一口咬下去,田七淡淡的清香从舌尖传遍整个口腔,历久不散,身心皆愉。

 

 

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除了上面五道主推特色菜,蒙山辣子鸡、小炒肉、油爆河虾都好评如潮,尤其是那道小炒肉,辣劲儿十足,再卷上煎饼,真是销魂!吃饱喝足,我们摸着黑随处转了转,便回到宾馆休息,约好第二天一早进山玩耍。

 

 

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遍尝山林野味,神游蒙山国家森林公园 - 零维度C - 零维度の时尚旅行美食空间蒙山会馆有着天然净洁的空气,地理优势也是放松身心补充睡眠的好地方。

长满了绿滕的墙壁让人视觉唯美,在这样环境清幽中安宁入睡,一夜无梦。

 

 

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清晨的蒙山更觉空气净洁、鸟鸣山幽。

第二天一早8点半,在会馆餐厅吃完早饭,我们便准备进山了。

今天上午的行程起于金刚门,止于雨王庙。

 



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在导游的建议下,我们先乘坐观光车下山,从山脚的金刚门开始攀爬。从会馆出来往左走,经过聂卫平手植树和翠云观,便到了观光车站。惊喜的是,观光车售票的小木屋跟我在九寨沟看到的小木屋几乎一模一样!等了大约10分钟,观光大巴如期而至,一路下山,清风拂面,郁郁葱葱的原始森林尽收眼底,好不舒爽。

 

 

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下了观光车,便是一座气势恢宏的金刚门广场。金刚门的门柱是八尊形态各异威风凛然的金刚塑像,据说是国内第一组八大金刚雕塑。冲着自然风光而来,我对这座金刚门并无期待,但看到实物,却也觉出其气势之雄伟。工艺精湛的金刚门与身后的高山密林和谐统一,相映成趣,竟无丝毫违和之感,在这样的广场上踱步,有些视角还真有些天庭漫步的仙气儿。


 

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从金刚门拾级而上,只见山道两旁丛林掩映,苍翠欲滴。各种松树、栗子树目不暇接。导游说,栗子成熟时,游览蒙山的游客每人可免费获赠一市斤栗子呢。绿树丛中,深涧遍布,不时遇到清冽的泉水,还有闲适的游人下水纳凉,看着好不有趣。

 

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经过李时珍雕塑中草药采摘园等景点,一行人来到了索道下站,久居城市体力欠佳的我们,选择了乘坐索道上山。特别的是,我们往常见到的索道多是车厢之间平均分布,相隔甚远,而蒙山的索道却每四个为一组,结伴出游的朋友可以同时上索道,既可以相互拍照,还避免了分批到达终点相互等待的时间浪费。

 

 

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坐在索道车厢内,林海起伏,奇峰耸立,整个蒙山的景色尽收眼底。爱爬山身体好的朋友可以选择不坐索道,走山路上山或许会领略到更多美景,但也有人说“登蒙山不乘索道,难得其妙”,坐索道也别有一番风情。

 

 

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一出索道车厢,一阵裹挟着树木清香的凉风扑面而来,瞬间心旷神怡,海拔高处的风景果然不同。下索道走了十分钟左右,便到了蒙山最值得珍视的人文景观——雨王庙。据说,蒙山每年会下整整72场浇花雨,全倚仗雨王庇佑。

 


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午餐小憩,在雨王庙旁的小路。


 

 

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午休结束在下午四时左右,我们继续寻山之旅。从蒙山会馆出来约10分钟,便踏上了蒙山第一木栈道。栈道全长3000余米,被称为“世界上最长的木质步游道”。走进木栈道,算是真正进入了蒙山的森林密集区。沿路遮天蔽日,处处鸟鸣山幽。蒙山巨龙、栖凤山、天壶峰等山体景观令人啧啧称叹,海拔近千米的黑松林更是鬼斧神工,让人流连忘返。

 

 

 

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让我印象最深刻的是木栈道途中的一段“富氧”路程,据说该段路程空气中负离子含量为每立方厘米854167个,为北京地区的195 倍,居全国之首,为该中心有史以来测得的最高值。走进这个区域,导游提醒我们不要深呼吸,以防醉氧。可遇到这样难得的超洁净地区,谁还不抓紧时间享受一下呢,醉又何妨?

 


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走森林木栈道,花了我们近一小时的时间,木栈道毕竟依山而建,道路蜿蜒曲折,一路走下来不算轻松。在木栈道的尽头,我们发现了蒙山的经典游玩项目——森林冲锋车。听说下行有2300余米,可仅需1分半钟便可抵达终点。一行人瞬间像回到了童年时代,欢呼雀跃着坐上了森林冲锋车,徒步的劳累一扫而光。冲锋车之名果然贴切,各种直道、弯道、急道奋勇呈现,耸立的峭壁在快速移动中更觉险峻,移步换景,新颖刺激。

 

 

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冲锋车的下站便是蒙山会馆,这里还有许多当地风情的小工艺品。

步行5分钟,便可回到住处,开始又一次的美食之旅。


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沂蒙山旅游区是国家森林级公园,这里没有名寺古刹,没有高僧大佛,更没有如织游人和盲从香客,两天的闲游,给我留下的只是一份恬静和心安。

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